La qualité et la sécurité de nos produits sont notre priorité numéro 1.
Découvrez ci-dessous comment nous garantissons une qualité constante de nos produits.
Boiled Eggs Ospel certification BIO
Boiled Eggs Ospel certification BRC
La certification BRC Global Standard for Food Safety (référentiel international qui assure la sécurité des produits alimentaires) est délivrée selon une norme de qualité développée en Angleterre pour les producteurs de produits alimentaires. La norme BRC Global Standard for Food Safety comprend également différentes exigences de qualité concernant la sécurité des aliments, la production et les conditions environnantes.
Boiled Eggs Ospel reconnaissance par COKZ
Egga Food certification KAT
KAT (association pour les formes contrôlées d’élevages alternatifs) est un système de contrôle de qualité pour la traçabilité des œufs de poules biologiques, de ferme et de plein air en Allemagne et dans d’autres pays de l’Union européenne. L’objectif du système KAT est principalement de pouvoir tracer les œufs, afin d’en assurer la sécurité pour les consommateurs. KAT collecte, dans une base centrale, toutes les données des fournisseurs de denrées alimentaires, des centres de conditionnement et des élevages de poules pondeuses qui ont obtenu la certification. Ce système permet de retracer l’origine d’un produit à tout moment. Outre le respect des normes commerciales de l'UE, la certification KAT atteste également le respect des règles d'hygiène et des normes en matière de bien-être animal.
EIVO certification KAT
KAT (association pour les formes contrôlées d’élevages alternatifs) est un système de contrôle de qualité pour la traçabilité des œufs de poules biologiques, de ferme et de plein air en Allemagne et dans d’autres pays de l’Union européenne. L’objectif du système KAT est principalement de pouvoir tracer les œufs, afin d’en assurer la sécurité pour les consommateurs. KAT collecte, dans une base centrale, toutes les données des fournisseurs de denrées alimentaires, des centres de conditionnement et des élevages de poules pondeuses qui ont obtenu la certification. Ce système permet de retracer l’origine d’un produit à tout moment. Outre le respect des normes commerciales de l'UE, la certification KAT atteste également le respect des règles d'hygiène et des normes en matière de bien-être animal.
BIO certificaat Egga Food
Egga Food certification BLK directeur de chaîne
La certification Beter Leven keurmerk (label de qualité néerlandais) est un modèle élaboré en collaboration avec la Dierenbescherming (société néerlandaise pour la protection des animaux). Les audits de certification BLk sont effectués par l’organisme accrédité qui délivre également les certifications IKB et KAT.
Egga Food certification VLOG
VLOG est une association qui délivre un label alimentaire « Ohne Gentechnik » (sans génie génétique). Elle est composée en grande partie par des représentants allemands de producteurs et distributeurs de produits alimentaires, ainsi que d’autres maillons de la filière qui prônent une production d’aliments sans OGM. VLOG a élaboré des lignes directrices pour les entreprises du secteur alimentaire, pour les élevages de poules et les centres de conditionnement afin de garantir un système sans OGM.
Egga Food certification IKB
Les entreprises néerlandaises ont développé le référentiel Integrale Keten Beheersing (maîtrise de l’intégralité de la chaîne) afin de garantir : la qualité, l’origine et la technique de production du produit.
La réglementation IKB contrôle notamment les points suivants : le bien-être animal, l’usage des médicaments, la sécurité sanitaire des aliments (salmonelle), les contaminants environnementaux, l’hygiène et la traçabilité.
EIVO certification VLOG
VLOG est une association qui délivre un label alimentaire « Ohne Gentechnik » (sans génie génétique). Elle est composée en grande partie par des représentants allemands de producteurs et distributeurs de produits alimentaires, ainsi que d’autres maillons de la filière qui prônent une production d’aliments sans OGM. VLOG a élaboré des lignes directrices pour les entreprises du secteur alimentaire, pour les élevages de poules et les centres de conditionnement afin de garantir un système sans OGM.
Boiled Eggs Ospel certification BLK
La certification Beter Leven keurmerk (label de qualité néerlandais) est un modèle élaboré en collaboration avec la Dierenbescherming (société néerlandaise pour la protection des animaux). Les audits de certification BLk sont effectués par l’organisme accrédité qui délivre également les certifications IKB et KAT.
Boiled Eggs Ospel certification KAT
KAT (association pour les formes contrôlées d’élevages alternatifs) est un système de contrôle de qualité pour la traçabilité des œufs de poules biologiques, de ferme et de plein air en Allemagne et dans d’autres pays de l’Union européenne. L’objectif du système KAT est principalement de pouvoir tracer les œufs, afin d’en assurer la sécurité pour les consommateurs. KAT collecte, dans une base centrale, toutes les données des fournisseurs de denrées alimentaires, des centres de conditionnement et des élevages de poules pondeuses qui ont obtenu la certification. Ce système permet de retracer l’origine d’un produit à tout moment. Outre le respect des normes commerciales de l'UE, la certification KAT atteste également le respect des règles d'hygiène et des normes en matière de bien-être animal.
EIVO reconnaissance par COKZ
EIVO certification BLK
La certification Beter Leven keurmerk (label de qualité néerlandais) est un certificat établi en partie par la protection des animaux. Les contrôles dans le cadre de la marque de qualité Beter Leven sont effectués par le même organisme de certification accrédité qui effectue également les évaluations IKB et KAT.